炉ばた 燻製 炉(あぺおい)狸COMICHI 2F<北海道グルメおすすめ飲食店>

やっと食べることができました!
鮭のたたきみたいな『チェプ(鮭)のチタタプ』とかキンキなどなど美味しいものいっぱいです。

小さなお店ですが北海道の海の幸を中心にこだわりの料理がずらり。
ちょい呑みからしっかり食べたい方まで満足できますよ(^_^)b

炉ばた 燻製 炉(あぺおい)

炉ばた 燻製 炉(あぺおい)
札幌市中央区南2条西2丁目 狸COMICHI 2F
アイヌ語で炉のことをAPEOY(アぺオイ)呼ぶらしいです。


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旬の花咲ガニ頂いたので炒飯とスープも作りました!<北海道グルメ>

昨日の晩酌おつまみは…
妻がお友達から頂いた花咲ガニ♪

キッチンバサミでザクザクと切り分けるのは私の役目。
そして食べるのは妻の役目(笑)

花咲ガニ

脚の部分の身はチャーハン用に取り分けて、殻は煮出してスープにします。
このスープが美味しいんだよねー♡
ごちそうさまでした(^^)


そして…
本日の朝食は花咲ガニの炒飯♪

花咲ガニ

花咲ガニって毛蟹より旨みが出るかも(^^)b
うまかー!!
#花咲ガニ


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本日は、最近お気に入りの「花尻ジンギスカン」で一人ジンギスカン♪<北海道グルメ>

本日は、最近お気に入りの「花尻ジンギスカン」で一人ジンギスカン♪

ここのお肉は私の大好きなマトンなんです♪
しかも安い!

ごちそうさまでした(^^)

元祖滝川 花尻ジンギスカン

実は、妻はジンギスカン苦手なのでいつも別行動です。
家でも妻が不在の時に食べます(^^;

☆元祖滝川 花尻ジンギスカン
【狸COMICHI】内
https://tanukicomichi.com
札幌市中央区南2条西2丁目
#ジンギスカン


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妻の美容室の宣伝です!!
丸井今井札幌本店そばにオープンして30年以上。

スタッフのほとんどはその当時からのメンバーで
3世代で通う常連客も多く、実績と信頼度の高いお店です。

アクセスもよく有料駐車場、駐輪場もすぐそばにあります(^^)b

美容室 クリエイティブ アスティア

今日からから秋のキャンペーンスタート!
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<美容室 クリエイティブ アスティア>
☆お問い合わせ
TEL 011-222-2560
☆年中無休
☆ホームページ
https://airacafe.com/astya/


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本日の晩酌おつまみは野菜いっぱいのまんまるコロッケボール♪<おうちごはん>

本日の晩酌おつまみは野菜いっぱいのコロッケボール♪
コロッケ作るの初めてだったけど美味しかったです(^o^)/

コロッケボール

コロッケボール

揚げ物系は、大好きで買っては食べるんですけど
家で揚げるのが大変なので揚げ物はあまり挑戦してなかったです(^^)

まあるい方が形成しやすいので作りましたが、結構気に入りました(笑)


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染織作家/朝田千佳子さんの個展に行ってきました<西野神社 参集殿 札幌市>

昨日はお友達の染織作家/朝田千佳子さんの個展に行ってきました。

今回は和紙を織り込んだ作品がメインでした。
しかも神社の中の施設での作品展だったので面白かったです♪

染織作家/朝田千佳子

「さやけし夜に」
朝田千佳子 和紙織り
2022年
9月28日(水)〜10月4日(火)
10:00〜17:00(最終日は15:00迄)
※会期中、作家在廊

染織作家/朝田千佳子

そして、篠笛(しのぶえ)のライブも素敵でした!
優美なひと時を楽しませていただきました(^^)

《篠笛ライブ》
ー秋の日にー
奏者/山口千那
9月28日(水) 13:30〜
10月 1日(土) 13:30〜

染織作家/朝田千佳子

西野神社 参集殿
札幌市西区平和1条3丁目1-1
tel:011-661-8880

プロデュース/いぷしろん企画室 舟見優子

詳しくはこちらで
 ↓
朝田千佳子公式サイト
https://chikako.usagi.co/


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本日のおめざは四角い手作りアップルパイ♪<おうちスイーツレシピ>

本日のおめざはアップルパイ♪

酸味の強い美味しいリンゴを使った角形アップルパイ♪
カスタードクリームをサンドして美味しさアップしました(^^)/

アップルパイ

甘さ控えめで飽きない味でなかなか美味しく出来ました。
妻から星三ついただきました(^o^)/

レシピはこちら
 ↓
リンゴとカスタードクリームのアップルパイ♪
Cpicon 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪ by 札幌在住の松島タツオ


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