宅飲みにおすすめ!市販のスープで美味しいキムチ鍋を作る<おうち居酒屋レシピ>

<本日のおうち居酒屋メニュー>
お酒が進むおいしい鍋です!
牡蠣と卵ののどごしが激ウマです(^o^)/

牡蠣キムチ鍋
Cpicon 市販のスープで美味しい牡蠣キムチ鍋を作る by 札幌在住の松島タツオ

鍋は冬とは限らず、夏でも食べたい!
キムチ鍋は我家のパワー食です(^^)

牡蠣に限らずお肉でも美味しく食べられますのでお気に入りです。


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世の中、新型コロナウィルスで暮らしもお仕事も大変なことになってますが
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可愛い黄色いエニシダ(金雀枝)を買ってきました♪<札幌の春の花風景>

妻がエニシダというお花を買ってきました。
やっぱり黄色い花は元気が出ますね♪

エニシダ(金雀枝)

札幌はここ数日気温が下がって寒くなっています。
風邪ひかないように気をつけなきゃ(>_<)

それから…

札幌はコロナ感染も増加していて心配です。
12日からは飲食店で終日お酒の販売が出来なくなるそうです。

楽しみがどんどん奪われていきます。
一体どうなってしまうのでしょう!


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本日のおうちランチはバター醤油で和風野菜パスタ♪<おうちごはん>

最近、お気に入りの八百屋さんにちょこちょこ通って野菜や果物を買ってきます。
なので、野菜パスタやスムージーを作ってます(^.^)

和風野菜パスタ

本日は醤油バターで野菜パスタ♪
パスタに醤油は合いますよね。

美味しいです(^^)/

こちらも野菜パスタの私のレシピです♪
 ↓
<ズッキーニと生ハムの夏スバゲッティ>
Cpicon ズッキーニと生ハムの夏スバゲッティ by 札幌在住の松島タツオ

暑い日が続いて夏バテ、食欲減退のとき食べると元気になる夏向けパスタ!
生ハムの塩味が美味しさアップしてくれます(^^)b


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美味しいにんじんドレッシングで野菜が好きになる<おうちごはん>

<本日のおすすめグルメ>
大好きなにんじんすりおろしドレッシング♡
今回買った右側の「大塚にんじん」がめちゃ美味しいです!

にんじんすりおろしドレッシング

毎日、旬の野菜と一緒にいただいてます(^3^)/
温野菜にも合います!

にんじん苦手の人も大丈夫だと思いますよ♪
#にんじんドレッシング


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フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き<おうち居酒屋レシピ>

本日のおすすえは…
安くて美味しい鶏手羽元と大根の甘辛炊き

圧力鍋が無くてもフライパンで簡単に調理出来ます。
しっかり味がついて、とても柔らかく仕上がりますよ♪

鶏手羽元と大根の甘辛炊き
Cpicon フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き by 札幌在住の松島タツオ

手羽元を使った料理は大好きなのでときどき作ります(^^)
晩酌のおつまみにもオススメですよ♪


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バイキングスタイルは使い捨て手袋で料理を取る?<さっぽろランチ情報>

先日、JRタワー35階にあるバイキングスタイルのレストランでランチしました。

バイキングスタイル

バイキングスタイルはコロナ以降初めてでした。
毎回、使い捨ての手袋で取りに行くのがけっこう面倒かも。

料理は美味しかったのですがテンション下がります(^^;

レストラン&バー「SKY J」 JRタワーホテル日航札幌
札幌市中央区北5条西2丁目


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本日のランチは盛岡冷麺と焼肉「トトリ本店」で焼き肉三昧♪<さっぽろグルメ>

本日のランチは焼き肉♪
ここの、牛タンとサガリは絶品です!

盛岡冷麺と焼肉 トトリ本店

久しぶりの焼肉で美味しかったー!!

やっぱり、たまに肉肉しないとダメだね(笑)
元気でました!

盛岡冷麺と焼肉 トトリ本店

盛岡冷麺と焼肉「トトリ本店」
札幌市中央区南5条西7


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